PANGEK IKAN

Bahan-Bahan:

• 600 gram ikan tongkol dibersihkan dan dipotong menjadi 4 bagian
• 50 cc minyak goreng
• 3 buah cabe hijau dibelah 2 bagian, dibuang bijinya
• 4 buah cabe merah dibelah 2 bagian, dibuang bijinya
• 2 buah asam kandis
• 2 batang serai
• 2 tangkai daun kemangi diambil daunnya
• 1/2 lembar daun kunyit
• 1 sendok teh garam
• 300 cc air
• 21/2 sendok makan gula

Bumbu yang dihaluskan:

• 6 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 4 batang kemiri
• 3 cm jahe
• 3 cm kunyit

Cara membuat:

• Campur ikan, minyak goreng semua bahan dan bumbu yang dihaluskan, kemudian masak di api kecil hingga harum dan kuah tinggal sedikit sesekali ikan harus dibalik agar tidak hangus dan matang merata.
• Selamat mencoba...

JASA ARTIKEL: HUBUNGI Email kami di jptr273@gmail.com bagi bos yang membutuhkan JASA ARTIKEL BOLA yang berpengalaman di bidangnya. terimakasih

Berlangganan via RSS Feed

Anda Ingin artikel seperti ini langsung ke Email anda Silahkan masukkan alamat Email anda Untuk Berlangganan :

CHAT di halaman depan blog ini

Informasi Pemasangan Iklan:
Hubungi Kami: J_Putra
Email: jptr273@gmail.com